2021年 11月5日~12月26日

三星地區農會青蔥文化館

電 話:03-9895033

宜蘭縣茶葉栽種面積163公頃,主要產區為冬山鄉、三星鄉、大同鄉及礁溪鄉,農會輔導茶農導入有機及產銷履歷,轄內栽種品種主要為烏龍、金萱、翠玉茶種。

110年宜蘭縣有機茶分級評鑑已邁入第5年,今年舉辦分級評鑑參加點數為37點,參賽茶品全數通過有機認證及農藥檢測。



本次有機分級評鑑,16名茶農提供37份茶品參賽,均通過有機認證及農藥檢測,由產業界代表宜蘭縣茶葉發展協會前理事長、鹿苑茶莊負責人林煜進、官方代表行政院農業委員會茶業改良場文山分場分場長-蘇彥碩、學界代表前茶業改良場文山分場助理研究員李志仁等3名評審,依照各茶農參賽茶品的香氣、茶樣外觀、水色及滋味等品質條件,評選出有機茶王,金質獎與優質獎等獎項,並制定不同價格。


青心烏龍

屬於小葉變種,晚生種,生長勢較弱,抗病蟲害特性及耐旱性較弱,但製作包種茶及烏龍茶的品質及香氣特優,近年來也有部分茶農製成紅茶,是目前台灣栽培面積最大的品種,分佈於全台灣產茶各鄉鎮。

臺茶12號

又名『金萱』,是由茶業改良場育成的品種,父本為硬枝紅心,母本為台農8號(青心烏龍後裔選育),在1981年經審查通過,命名為臺茶12號。屬於小葉變種,中生種,生長勢強,抗病蟲害特性強,耐旱性中等,具有獨特『奶香味』,適製包種茶及烏龍茶,分佈於全台灣產茶各鄉鎮。

臺茶13號

又名『翠玉』,是由茶業改良場育成的品種,父本為台農80號(漢口系後裔選育),母本為硬枝紅心,在1981年經審查通過,命名為臺茶13號。屬於小葉變種,中生種,生長勢中等,抗病蟲害特性及耐旱性均為中等,具有獨特『野薑花香』,適製包種茶及烏龍茶,主要分佈於南投縣名間鄉、竹山鎮與宜蘭縣冬山鄉。

臺茶18號

又名『紅玉』,是由茶業改良場魚池分場育成的品種,源自1946年之人工雜交後裔,父本為B-607(1925年自南投縣魚池鄉司馬鞍山蒐集台灣野生茶樹茶籽繁殖而來),母本為B-729(1939年日農株式會社由緬甸引進茶籽繁殖而來),原品系名稱為B-4058號,在1999年經審查通過,命名為臺茶18號。屬於大葉變種,早生種,樹形為直立型喬木,葉形呈橢圓形,茶芽無茸毛,不易纖維化,芽色為淡黃綠色微帶紫色,葉色濃綠,生長勢較強,抗病蟲害特性及耐旱性均較強,具有獨特肉桂或綠油精類香氣及薄荷味,適製高級條形紅茶,主要分佈於南投縣魚池鄉。

臺茶19號

又名『碧玉』,是由茶業改良場育成的品種,父本為青心烏龍,母本為臺茶12號,在2004年經審查通過,命名為臺茶19號。屬於小葉變種,中生種,生長勢強,抗病蟲害特性強,耐旱性較弱,適製包種茶,適合中、高海拔茶區種植。

臺茶20號

又名『迎香』,是由茶業改良場育成的品種,父本為青心烏龍,母本為台農2022號,在2004年經審查通過,命名為臺茶20號。屬於小葉變種,中生種,生長勢強,耐旱性強,適製包種茶,適合低海拔茶區種植。



圖片來源:行政院農業委員會茶業改良場