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2020全國紅茶製茶競技比賽 本會茶葉產銷班茶農蕭堂林勇摘冠軍殊榮

更新日期:2020-07-13 01:06:25

2020全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽」活動,109711~12日假冬山公所前廣場舉辦,來自全國各縣市43名製茶好手歷經2日競賽同場競技由本會輔導之茶業產銷班,大同鄉蕭堂林茶農勇摘「2020全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽」。本次紅茶製茶競技賽評審由行政院農業委員會茶業改良邱垂豐副場長帶領親臨評鑑。

蕭堂林原任職於台灣大哥大主任工程師,對於家中製茶專業深感興趣,毅然於102年轉換跑道,回鄉與堂秋二哥共同經營種茶與天際線露營區,經二哥盡心技術教導傳承,爾來參加103年宜蘭紅茶技術競賽獲得第二名,105年台灣紅茶技術競賽獲得季軍獎,105年宜蘭春季優良茶比賽烏龍茶組獲得特等獎,108年宜蘭茶冬季優良茶比賽烏龍茶組獲得特等獎,108年南投松嶺鬥茶協會全國製茶大賽獲得特等茶王,本次更上一層樓獲得冠軍大獎,三星地區農會全體同仁同表慶賀並與有榮焉。

本會總幹事謝志旭表示對於大同鄉及三星鄉的茶葉生產環境相對於國內其他茶產地並無優勢,但在本地茶農不斷精進製茶技能及累積參賽經驗的努力下,終於在全國好手共同競技下展現高超製技術榮獲最高冠軍殊榮,實屬難得,足勘表揚。

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